المقادير:.
2 كوب من الارز
4 اكواب لبن
2 ملعقه زبد او سمن
قطعه صغيره من القشده
قليل من القرفه حسب الرغبه
ملح وفلفل اسمر
الطريقه:.
1. يغسل الارز ويوضع فى طاجن فرن متوسط مدهون بالزبد
2. يغلى اللبن ويملح ويضاف اليه الفلفل الاسمر وملعقة الزبد ثم يضاف الى الارز ويوضع الطاجن فى فرن حار
3. عندما يقترب الارز من النضج تقطع القشده على الارز بالتساوى وترش القرفه ثم يعاد الطاجن الى الرف الاوسط من الفرن مع تهئة النار حتى يحمر الوجه
يمكن ان يقدم الارز ساخنا مع كفته مقليه او مشويه
ملحوظه:.
ممكن ان يوضع فى منتصف الارز كبد فراخ حسب الرغبه
ودى كانت وصفة انهارده يارب تنول رضاكم تحياتى
2 كوب من الارز
4 اكواب لبن
2 ملعقه زبد او سمن
قطعه صغيره من القشده
قليل من القرفه حسب الرغبه
ملح وفلفل اسمر
الطريقه:.
1. يغسل الارز ويوضع فى طاجن فرن متوسط مدهون بالزبد
2. يغلى اللبن ويملح ويضاف اليه الفلفل الاسمر وملعقة الزبد ثم يضاف الى الارز ويوضع الطاجن فى فرن حار
3. عندما يقترب الارز من النضج تقطع القشده على الارز بالتساوى وترش القرفه ثم يعاد الطاجن الى الرف الاوسط من الفرن مع تهئة النار حتى يحمر الوجه
يمكن ان يقدم الارز ساخنا مع كفته مقليه او مشويه
ملحوظه:.
ممكن ان يوضع فى منتصف الارز كبد فراخ حسب الرغبه
ودى كانت وصفة انهارده يارب تنول رضاكم تحياتى